08 sierpnia 2013

Penne z brokułami.

Był makaron ze szpinakiem, to i przyszedł czas na brokuła, który leżał od kilku dni w lodówce i nie mógł się doczekać, żeby go zjeść :)



Składniki:
  • 1 duży brokuł
  • makaron penne
  • 3/4 szklanki śmietanki 18%
  • 2 ząbki czosnku
  • sól, pieprz ziołowy
Wykonanie:
Brokuła umyć, podzielić na mniejsze różyczki i przez 10 minut gotować w wodzie pod przykryciem. Następnie przy pomocy cedzaka wyjąć go do miski i rozgnieść widelcem. Dodać przeciśnięty czosnek i doprawić solą i pieprzem. W pozostałej wodzie z brokuła ugotować makaron. W rondlu zagotować śmietankę, do której dodać brokuła z przyprawami i zamieszać. Gotowe :)

Proste i smaczne :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję za wszystkie uwagi :)