15 marca 2013

Sałatka. Sosy.


Dziś niesamowicie łatwy "przepis", a tak naprawdę pomysł na sałatkę.
Prosta sałatka, tak naprawdę każdy może stworzyć własną kompozycję warzyw, z dodatkiem sałaty lodowej i sosu czosnkowego, bądź koperkowego.

Moja kompozycja to:
sałata lodowa
pomidor
ogórek
papryka czerwona
cebula
oliwki
sos czosnkowy

Sos czosnkowy:
mały jogurt mieszamy z łyżeczką majonezu, dodajemy dwa ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę i doprawiamy solą (najlepiej jak troszkę postoi, żeby czosnek nadał aromat całości)

Sos koperkowy:
mały jogurt mieszamy z wyciśniętą cytryną, dodajemy cukier, sól do smaku (ilość według uznania- ja daję łyżeczkę soku z cytryny i po pół łyżeczki soli i cukru); dodajemy posiekany świeży koperek.





Życzę smacznego ;)

3 komentarze:

  1. mniam, zjadłabym!

    Kochana, radziłabym Ci wyłączyć weryfikację obrazkową przy dodawaniu komentarzy (w ustawieniach), łatwiej byłoby dodawać komentarze..

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wielkie dzięki za podpowiedź. Jeszcze świeżak jestem i nie pomyślałam o tym ;-)

      Usuń

Dziękuję za wszystkie uwagi :)