Składniki:
- 1/3 szklanki kefiru
- 1/3 szklanki kwaśnej śmietany
- garść truskawek (u mnie to było 6 większych owoców)
- cukier (opcjonalnie)
Umyte truskawki, zmiksowałam wraz z dodatkiem kefiru i śmietany, dodałam odrobinę cukru. Żeby koktajl był bardziej puszysty miksujemy go trochę dłużej, mi jednak na tym nie zależało, tylko na aromacie owoców :)
Oczywiście taki koktajl możemy przygotować na wiele sposób. Przede wszystkim bez dodatku mlecznych produktów, zamiast tego, możemy dolać do miksowania odrobinę wody. Innym sposobem jest dodanie jogurtu, albo mleka. Ja natomiast wolę słodycz truskawek połączyć z kwaśnym smakiem kefiru czy śmietany. Do truskawek możemy dodać inne owoce i zrobić koktajl wieloowocowy :) Możliwości jest tyle, ile mamy owoców!
Koktajl możemy wypić jako napój, ale świetnie też sprawdzi się jako polewa do naleśników, lodów, czy innych deserów- co, kto lubi ;)
To samo zdrowie!
Polecam każdemu i życzę smacznego ;)
Dokładnie mam tak samo - pyszna propozycja na podwieczorek :)
OdpowiedzUsuń